Рыба-попугай охлажденная предлагается в весовом диапазоне от 1 кг. Этот вид рыбы обитает в теплых тропических морях и питается кораллами, моллюсками и мелкими водорослями, что придает ее мясу особый вкус и пищевую ценность. Рыба-попугай имеет высокое содержание белка (18.7 г на 100 г продукта) и жиров (24 г на 100 г продукта), а также обладает калорийностью 270 ккал на 100 г. Рыба поставляется непотрошеной, с головой, и вылавливается на Шри-Ланке.
Рекомендуется хранить рыбу в холодильнике при температуре от +2 до +6°C не более 3 дней. Точная стоимость за 1 кг будет известна в момент получения заказа, но цена за 1.5 кг составляет примерно 2500 рублей. Обратите внимание, что рыбу не рекомендуется хранить в вакуумной упаковке дольше 24 часов.