Стейк из хвостовой части костреца (Tail of Rump) премиальной говядины Black Wagyu 9+ — это насыщенный вкус, сочность и мягкая текстура в удобном формате готового порционного стейка.
Мясо отличается высокой мраморностью, благодаря чему при приготовлении сохраняет сочность и раскрывает глубокий, насыщенный аромат. Этот отруб идеально подходит для жарки на сковороде или гриле, позволяя легко добиться ресторанного результата.
Продукт поставляется в замороженном виде (с/м) и вакуумной упаковке, что обеспечивает длительное хранение без потери качества и вкусовых характеристик.