Лучшие продукты со всего мира!

Пашина (Flank / Vacio) из премиальной говядины Black Wagyu 9+ — это ароматный отруб с ярко выраженным мясным вкусом и сочной текстурой. Благодаря характерной волокнистой структуре и мраморности, мясо получается нежным и насыщенным при правильном приготовлении.

Этот отруб особенно популярен для гриля и барбекю: при быстрой обжарке пашина сохраняет сочность и приобретает аппетитную корочку. Также отлично подходит для маринования, жарки и приготовления блюд в латиноамериканском стиле.

Поставляется в охлаждённом виде в вакуумной упаковке, что обеспечивает сохранение свежести и качества продукта.