Говядина Грудной отруб (Brisket) охл в/у 9+ (Black Wagyu) (Аргентина)
Премиальный грудной отруб (Brisket) из мраморной говядины Black Wagyu 9+ — это идеальный выбор для ценителей насыщенного вкуса и безупречной текстуры.
Произведён в Аргентине из высококачественного поголовья Black Wagyu, мясо отличается выраженной мраморностью (уровень 9+), благодаря чему после приготовления становится особенно сочным, мягким и ароматным.
Грудной отруб отличается выраженной структурой волокон и богатым мясным вкусом. При правильной медленной термообработке жир равномерно распределяется, создавая легендарную сочность Wagyu.
Характеристики:
- СтранаАргентина
- Вид упаковкиВакуумная уп
Мин. вес заказ от: 2.500 кг
Цена за 2.500 кг : 8 000
- Полное описание
- Характеристики
- Видео
- Сертификаты
Премиальный грудной отруб (Brisket) из мраморной говядины Black Wagyu 9+ — это идеальный выбор для ценителей насыщенного вкуса и безупречной текстуры.
Произведён в Аргентине из высококачественного поголовья Black Wagyu, мясо отличается выраженной мраморностью (уровень 9+), благодаря чему после приготовления становится особенно сочным, мягким и ароматным.
Грудной отруб отличается выраженной структурой волокон и богатым мясным вкусом. При правильной медленной термообработке жир равномерно распределяется, создавая легендарную сочность Wagyu.
| Страна | Аргентина |
| Вид упаковки | Вакуумная уп |
